کدخبر : 15405

محققان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوق ایران به طور تصادفی 88 زن دارای اضافه وزن یا چاقی را برای مدت سه ماه به دو گروه تقسیم کردند.

محققان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوق ایران به طور تصادفی 88 زن دارای اضافه وزن یا چاقی را برای مدت سه ماه به دو گروه تقسیم کردند.

به گزارش رکنا، هر دو گروه مشاوره تغذیه ای دریافت کردند و میزان کالری دریافتی روزانه آن ها به طور متوسط ​​500 کالری کاهش یافت. یکی از این گروه ها که اعضای آن سه نفر بودند روزانه کمی کمتر از یک قاشق چای خوری پودر زیره به همراه ماست مصرف کردند.

 

پس از پایان این سه ماه، مشاهده شد افرادی که زیره مصرف می کنند، سه برابر گروه دوم که به رژیم آن ها زیره اضافه نشده بود، وزن کم کردند. همچنین گروهی که زیره مصرف می کردند، درصد چربی بدن خود را تقریباً 64/14درصد کاهش دادند که تقریباً سه برابر گروه دوم بود که حدود91/4درصد چربی بدن خود را از دست دادند. همچنین گروهی که زیره مصرف کردند 23 واحد کاهش چربی خون یا تری گلیسیرید را داشتند، در حالی که گروه دیگر فقط 5 واحد کاهش این نوع چربی را داشتند. زیره سرشار از فیتواسترول است.

 

این ماده یکی از مواد شیمیایی شناخته شده است که از جذب کلسترول در بدن جلوگیری می کند.

 

 

آیا این خبر مفید بود؟
ارسال نظر:

آنچه دیگران می خوانند:
    ‍‍‍
    روی خط رسانه